Travaux pratiques de chimie ; de l'expérience à l'interprétation

Cet ouvrage propose des énoncés de travaux pratiques de chimie comportant un mode opératoire détaillé et des questions pratiques ou théoriques permettant d´interpréter les faits expérimentaux observés. Les expériences décrites utilisent une large gamme de techniques de chimie générale et organique. L´interprétation des résultats expérimentaux fait appel à des notions de chimie organique, de spectroscopie, de chimie des matériaux polymères, de thermodynamique chimique, de chimie des solutions, d´oxydoréduction et de cinétique chimique. Chaque énoncé correspond à une séance de travaux pratiques de quatre heures. Il est suivi d´un corrigé entièrement rédigé, incluant schémas de montage, mécanismes réactionnels, graphes d´exploitation, calculs littéraux, applications numériques et calculs d´incertitude. Des remarques complètent les réponses ou mettent en évidence des points délicats de savoir-faire ou de compréhension des manipulations. Un accent particulier a été mis sur les conditions de sécurité nécessaires au bon déroulement d´une séance de TP, conformément à la réglementation européenne CLP (Classification, Labelling, Packaging) actuelle. S´inspirant d´épreuves du concours d´entrée aux Écoles normales supérieures, ce volume propose un format clair, concis et rigoureux pour la rédaction d´un compte rendu de TP. Il fournira une aide précieuse aux les étudiants préparant les épreuves pratiques de chimie. L´ouvrage s´inscrit dans les programmes des classes préparatoires PC et BCPST, et donc dans le programme de licence. Les candidats au CAPES et aux agrégations de physique-chimie y trouveront un ensemble de manipulations détaillées et largement commentées. Les expériences pourront également être exploitées dans les classes d´IUT ou de BTS, voire dans les classes de lycée.