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Vanille
Qui est la Vanille ?
Épicée, candide, exotique, suave... 40 recettes simples et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers.
Un reportage dans une plantation à La Réunion pour conna?
170,00 DH
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Qui est la Vanille ?
Épicée, candide, exotique, suave... 40 recettes simples et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers.
Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets de la culture à l'affinage.
Christophe Adam, chef pâtissier vous raconte son histoire de goût avec la vanille.
| ISBN / EAN | 9782732485690 |
|---|---|
| Genre | Produits Pour La Cuisine |
| Publication date | 2018-05-31 00:00:00 |
| Auteur | Christophe Adam |
| Editeur | La Martiniere |