Technologie Culinaire ; Personnel, Equipement, Materiel, Produits, Hygiene Et Securite

Auteur: Michel Maincent-Morel
Editeur: Bpi
Sur commande
ISBN / EAN 9782857080435
Genre Autres Enseignements Techniques Lycées Professionnels
Publication date 2001-12-01 00:00:00
Auteur Michel Maincent-Morel
Editeur Bpi